Vinitaly and the City: la prima storica edizione al Parco Archeologico di Sibari

A cura di Giovanni Florio

Vinitaly and the City di Sibari (CS)

Per la prima volta nella sua illustre storia, Vinitaly and the City, l‘evento enogastronomico più importante d’Italia, uscirà dai confini di Verona per approdare nella suggestiva cornice dell’area archeologica di Sibari, all’interno del meraviglioso Parco del Cavallo.
Vinitaly nasce a Verona, 57 anni fa ed è la prima fiera del vino e dei distillati rivolta agli operatori del business sui mercati internazionali.

Durante Vinitaly and the City a Sibari, sarà allestita la Grande Enoteca del Mediterraneo, un’esposizione unica dedicata ai migliori vini calabresi. Questo spazio offrirà ai visitatori l’opportunità di esplorare e degustare una selezione dei più pregiati vini della Calabria, che vanta una tradizione vitivinicola millenaria.

La Calabria: Enotria, la Terra del Vino

La Calabria è stata chiamata Enotria, ovvero “Terra del Vino”, dai Greci che colonizzarono le sue coste. Questo nome sottolinea l’importanza che il vino ha avuto fin dall’antichità in questa regione. I Greci, attraverso il contatto con i popoli indigeni, introdussero nuove tecniche di coltivazione della vite e contribuirono a creare uno dei giacimenti di varietà di vite più ricchi e diversificati del mondo. Questa tradizione fu poi ereditata dai Romani, che continuarono a sviluppare la viticoltura calabrese, contribuendo a diffondere i vini della regione in tutto l’Impero.

All’interno della Grande Enoteca del Mediterraneo, i visitatori potranno intraprendere un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori antichi e autentici, che raccontano la storia e le tradizioni di una terra da sempre legata alla coltivazione della vite. Dai rossi intensi e corposi ai bianchi freschi e profumati, fino ai rosati e ai vini dolci, ogni calice offrirà un assaggio della ricchezza enologica calabrese.

L’evento offre la possibilità di scoprire le varietà di uva a bacca bianca come il Pecorello, il Greco, il Mantonico, e il Guarnaccia, e quelle a bacca rossa come il Magliocco, il Gaglioppo, il Greco Nero, e il Nocera, trasformate in eleganti vini fermi, spumanti raffinati e passiti dal carattere unico. Ad accompagnare il sapore dei vini sarà la narrazione degli stessi produttori attraverso degustazioni e esperienze autentiche.

Programma del Vinitaly and the City di Sibari

Oltre al vino e alla storia, Vinitaly and the City a Sibari offrirà un ricco programma di eventi culturali, concerti, e spettacoli dal vivo, rendendo l’esperienza ancora più coinvolgente.
Gli ospiti potranno passeggiare tra le rovine illuminate, con sottofondo musicale, e fermarsi a degustare piatti tipici della tradizione calabrese, abbinati a vini locali e nazionali.
Il percorso continuerà con una speciale selezione di vini curata da Gambero Rosso, Le Donne del Vino, Radici del Sud e Merano Wine Festival, offrendo un panorama ricco e variegato della produzione enologica.
All’evento di Sibari parteciperanno anche due importanti realtà internazionali: Wine Vision by Open Balkan, che presenterà vini provenienti da Macedonia, Albania e Serbia, e il Concours Mondial de Bruxelles, garantendo una prospettiva globale sulla cultura del vino.
Ad arricchire questa esperienza, ci saranno i Wine Talk guidati dall’enologa e divulgatrice Sissi Baratella, che accompagnerà i visitatori in un viaggio ricco di storie, sapori e approfondimenti sul mondo del vino.

L’evento sarà 30, 31 Agosto e 1 Settembre 2024 dalle 18:30 fino alle 24:00.
Per avere maggiori info sul programma e il ticket d’ingresso potete consultare il sito ufficiale al seguente link : https://www.vinitaly.com/eventi/vinitaly-and-the-city/vinitaly-and-the-city-sibari/

Location: Parco Archeologico di Sibari

Vinitaly and the City a Sibari non sarà solo un evento enogastronomico, ma un viaggio nel tempo in una delle città più famose della Magna Grecia.
Questa zona nota anche come Sibaritide è una delle più importanti aree archeologiche del Sud Italia, preserva le rovine di tre città sovrapposte nel tempo: Sybaris, Thurii e Copia. Durante il Vinitaly di Sibari i visitatori possono esplorare imponenti resti di mura, templi, e teatri che offrono uno sguardo affascinante sulla vita dell’antichità. Situato vicino alla vasta area archeologica di Sibari–Thurii-Copia, il museo nazionale della Sibaritide ospita i reperti scoperti durante le lunghe campagne di scavo condotte nel centro antico e nei principali siti dell’area.
Il museo della Sibaritide offre percorsi ed esperienze interattive pensate per favorire la comprensione del patrimonio storico, stimolare la curiosità culturale, e promuovere l’amore per la conoscenza e l’approfondimento dei processi storici. Al termine di Vinitaly and the City Sibari, gli eventi continuano nella suggestiva atmosfera dei Laghi di Sibari.

L’acqua faci mali e u vinu faci cantari!